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Molinos Nixtamal Granos

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Los molinos de nixtamal pueden clasificarse de tres formas diferentes caseros, maquileros y automticos. estos molinos utilizan piedras para su molienda. a continuacin te describiremos las partes de un molino de nixtamal sencillo. en todos los molinos el nixtamal es forzado por un sinfn a pasar a travs de las piedras que muelen el mismo.

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